元気な身体と心
身体を整えると、自ずと心が安定する。自分の良いところを探さなくても勝手に良いところが出てくるし、優しくしようとしなくても、いつも優しくあれる。元気な身体にしておきたい。
朝
ごまパン。イチゴとコーヒー。
昼
冷凍のチャーハン。カップスープを半分こ。スープはカボチャ。
夜
天ぷらと冷や奴。天ぷらは、たらの芽、味をつけ炊いた筍、穴子、しいたけ、鰆。それぞれ少しづつ。冷や奴は、オイシックスの湯葉寄せ豆腐。柚子が香り、美味しかった。冷や奴にはポン酢をかけて。
栄養学を学び直している。もともと短大で栄養士の資格をとった。仕事はしてないけど、食の仕事も長い。何が必要?どう食べる?太っている人は痩せ、痩せている人は健康的になる方法を探りたい。