2018-04-09 郷土料理を繋いでいく 地元の郷土料理を作っても、娘は喜ばず、夫もあまり好まない。でも、作る。作り続ける。繋いでいく事、大切だ。 朝 くるみパン、イチゴとコーヒー。 昼 うどん屋で。かけうどん小とカボチャ天ぷら。夫はかけうどん中とコロッケ。うどんにセルフのワカメと天かすを乗せてしょうがをたっぷり。 夜 キーマカレー。温泉卵を混ぜながら食べる。ロメインレタスのシンプルなシーザーサラダ。パルミジャーノはたっぷりと。 夜中に地震。震源地は島根だけど、ここも震度3。横揺れがいきなり来てビックリした。