タコスライス

こう蒸し暑いと食欲がなくなってくるので気をつけなくては。タコスライスのミンチを仕込んでいたので、今夜はタコスライス。トマトを角切りにしてスイートチリソースで合えたら、とてもいいアクセントになりおいしかった。

朝

ゴマ食パンにアマニ油とバター。枇杷とコーヒー。

昼

そうめんを茹でて、買ってきた天ぷらと。天ぷらは、ちくわの磯辺揚げとレンコン。半分こづつ。

夜

タコスライス。野菜をたっぷり乗せたのでボリュームがあるように見えたけど、軽く食べられた。スパイスのミンチを少なめに、目玉焼きを乗せて、野菜はレタスときゅうりと紫玉ねぎを千切りに。スイートチリソースのトマトがほんのり甘くて好みの味になった。