当たり年

宝くじとかに当たるのはいいけど、台風の当たり年なんて。どこにも被害がありませんように。

朝

バタートースト(５枚切り半分こ)。梨といちぢく。コーヒー。

昼

アサリのパスタ。トマトソース。

夜

焼肉用の牛肉とナスの甘辛炒め。ナスは縦に４つに切って揚げて、牛肉はサッと焼いて取り出して、そのフライパンに砂糖とみりんを入れタレを作り、肉と揚げたナスを戻してからめる。夫が好きな味。

台風が来そうなので、母が避難して来ている。今年は台風が多いので母に会う機会も多く、それは嬉しいこと。